Ristorante Locoselli
Mo-Fr 12:00-14:00 & 17:00-22:00
Sa-So 12:00-22:00, Mi Ruhetag
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02551 933 33 44

Speisekarte

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Antipasti / Vorspeisen

Viaggio in Italia
Antipasti nach italienischer Art € 14,90
Gamberi e Latte di Bufala
Gebratene Garnelen mit Büffelmilch,schwarzem Knoblauch und Crostini nach süditalienisch Art € 15,90
Vitello Tonnato
Kaltes rosa Kalbs mit Thunfischcreme,Kalamata Oliven-Crumble,Gemüse Bouquet und Cashewkeren € 14,90€
Waffel alla mandorla e formaggio di capra
Mandel-Waffel mit gratiniertem Ziegenkäse,Bitterorangeschaum und Basilikumkaviar € 13,90

Zuppa / Suppen

Cappuccino di Pomodoro
Hausgemachte Tomatensuppe mit Basilikumschaum und Croutons € 7,90
Bouillabaisse Art
Fischsuppe nach Bouillabaisse Art mit Grissini und Safranschaum € 14,90

Insalata / Salate

Insalata di Manzo
Wildkräutersalat mit Rinderfiletspitzen,gerösteten Pilzen, Cherrytomaten,Zwiebeln und Gurken € 15,90
Insalata di Rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten,salziger Zitrone,Parmesan,Schwarzem Knoblauch und Croutons € 12,90
Insalata di Salmone e Gamberi
Blattsalat mit Lachs,Chicoree,Garnelen,Zucchini,Walnuss,Paprika und Radieschen € 16,90
Dressing della Casa
Zitrone, Balsamico, Himbeersenf € -

Pasta / Hausgemachte Nudeln

Plin alle Verdure
Gemüseplin mit Kalbsragout einer Basilikumvariation und getrocknetem Gemüse € 15,90
Orecchiette all´ Anatra
Orecchiette mit Entenvariation,Broccolicreme,geräuchertem Knoblauch und geröstetem Brotcrumble € 15,90
Tortellini Parmigiano e Tartufo
Parmesantortellini mit Trüffel-variation an Salbei-Butter € 15,90
Tagliolini ai Frutti di Mare
Tagliolini mit Meeresfrüchten,Honig-Cherrytomaten und einem Petersilie-Pistazien-Pesto € 15,90

Pesce / Fisch

Orata in crosta di sale moderna
Doradenfllet mit moderner Salzkruste,Miso Zucchini,Paprika und Bergamotteschaum € 24,90
Grigliata di mare
Gemischter Fischteller mit Safranrisotto , Babykarotten und Rote Beete-Tapioka € 28,90€

Carne / Fleisch

Maialino al Pistacchio
Schweinefilet mit Süßkartoffel ,Sellerie, Polentachips und Pistazien Espuma € 24,90
Bistecca di Vitello e salsa al Primitivo
Kalbssteak mit Chimichuri kruste , Kartoffelpüree,Baby Gemüse und Primitivosauce € 29,90

Dessert

Tiramisu Locoselli
Mascarpone Espuma mit Espresso Brotchips,Schoko,Holundergelee und Amarettoschaum € 7,90
Creme brûleé, semi-calda
Lauwarme Creme Brûleè mit Marzipans und Waldbeeren-Cannelloni € 7,90
Mousse al Toblerone
Toblerone Mousse mit Mürbeteig, Schokoblatt und Amaretto Espuma € 7,90
Gelato allazoto liquido
Stickstoffeis mit Fior di Latte und diversen Toppings € 9,90
Sorbetto
In den Sorten:Zitrone, Cassis oder Prosecco-Limette € 4,50
Bezahlmöglichkeiten: Bar, EC Kartenzahlung, Visa & Mastercard Kostenlose Kundenparkplätze